日曜日, 7月 19, 2009

ジャズミーティング











今年で3回目になる蔵王坊平ジャズミーティングがライザワールド
で開かれ生憎の雨模様の天気でしたがレストラン内に会場を移し
最高の盛り上がりでアンコールが終わらず予定を1時間も過ぎて
8時過ぎに無事終了しました。

参加のアーティストの評判はすばらしく
天候に関係なく大好評でした。

木曜日, 7月 16, 2009

山形の夏のご飯のとも










上山の人から手造りの『だし』を頂きました。
『だし』は山形の夏のご飯には欠かせない食べ物
です。
暑くて食欲が無くなった時など、これをご飯にかけ
ると食が進むので欠かせません。

材料はきゅうり、なす、みょうが、大葉、ねぎ、しょうが
おくら、ゴマなど細かく刻んで醤油などで味付けをします。
コツは材料をなるべく細かく刻む事です。
お試しを!

火曜日, 7月 07, 2009

今日はカルアの誕生日です。











7月7日はカルアの10回目の誕生日です。
東京から来てもう6年になり、すっかり
蔵王のカルアになり山の犬になりました。

‘‘ますます野性的になりま~す‘‘

今週もさくらんぼ狩りに









今週の日曜日も長い間毎年さくらんぼ狩りに来てくれている
岩手のF舘さんファミリーが来てくれました。
子供達もみんな大きくなっても一緒に来てくれます。

さくらんぼの熟しが今年は早く紅秀峰やナポレオンが
メインとなりましたが甘くて美味しい実でした。

日曜日, 6月 28, 2009

さくらんぼ狩り



















今週はお客さんと上山のさくらんぼ園に
さくらんぼ狩りに行ってきました。

今年は天候や気温のせいで熟すのが早く
佐藤錦はもう終わる所が多い様です。

木曜日, 6月 25, 2009

パラの体験











サンライフPGSのO寺さんがライザに
来て体験をすると言う事で快晴の中
久ぶりにスクールの体験をしました。

日曜日, 6月 21, 2009

DO おやじの会










この木札は仙台連坊界隈では
さまざまな特典?が有るそうです。
頂きましたので早速仙台へ出掛ける
特には身に着けて!












初夏のDOの会『仙台 連坊おやじの会』が中心のダッチ・オーヴン
と日本酒の会を開きました。
晴れ時々曇りの初夏のさわやかな気候の中今回は
みんな昼前には集まり乾杯のあと始まり、外では夜の9時ごろまで
延々と飲んでは食べてまた食べては飲んで・・・寝て・・ 食べて
最後は焚き火を囲みながらの楽しい1日でした。